ターサイとぶなクイーンのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ターサイはしっかり洗って食べやすい大きさに切る。

2. 2

   長葱とぶなクイーンは食べやすい大きさに切り、油揚げは熱湯をかけて油抜きし食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋に材料欄の●の水と小豆島つゆの素・手順１のターサイ・手順２の長葱・ぶなクイーン・油揚げを入れて火にかける。

4. 4

   ターサイと長葱が柔らかくなるまで中火で煮る。

5. 5

   具材が柔らかくなったら○味噌を溶き火を止めて器に盛りつける。