食べきり✨具だくさんナポリタン(モッツァレラ入り) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子と粗挽きウインナー、玉ねぎ、モッツァレラチーズはそれぞれを食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、粗挽きウインナーと玉ねぎを入れて炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりとしてきたら茄子を加えて炒める。
- 4 茄子に火が通ったらケチャップを加えて弱火で煮詰めるように炒める。
- 5 袋に記載されてる時間茹でたパスタとバター・塩・胡椒を加えて味を調える。
- 6 モッツァレラチーズを加えてモッツァレラチーズがとろ~んとなったら火を止めてパスタプレートに盛りつける。
きっかけ
茄子を食べきりたかったのでパスタにたっぷり使いました♬
おいしくなるコツ
お好みでにんにくを加えても美味しいです♬ きょうはシンプルににんにく無しで作ってみました❢
- レシピID:1570028612
- 公開日:2022/11/11
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4 件
つくったよレポート(4件)
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mimi23952023/11/27 07:29ここなっつんさん
おはようございます
あるものでつくりました -
mamichin5552023/09/16 21:26まだまだ❣つまみだけでは足りない旦那氏にショートパスタでコチラを参考に♪ミニモッツァ溶かす前に撮影会wケチャ切れでドライトマトペースト代用にてごめんね(ノ_-
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tonton222023/01/27 20:20具沢山ナポリタンランチに美味しくいただきました✨
トロ〜リモッツァレラで今度は作ってみたいです(*´꒳`*)
素敵なレシピごちそうさまでした♡ -
夢シニア2022/12/06 21:14お疲れ様です~♪
ランチにある物で
作りました♪
ナポリタンとっても
美味しかったです(+_+)
懐かしい味のナポリタン♥とろーりモッツァレラチーズ入りがここなっつん流です✨