お豆腐がたっぷり✨ヘルシー鶏肉バーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はかるく水切りしてフォークなど使って崩しておく。

2. 2

   ボールに鶏ミンチ・手順１の豆腐・玉ねぎ・青ねぎ・卵・片栗粉・小豆島つゆの素・塩を入れてハンバーグのタネの要領で混ぜ合わせる。

3. 3

   食べやすい大きさに丸める。

4. 4

   フライパンに油をひき、手順３を並べて両面焼く。

5. 5

   焼けたらプレートに盛り付けお好みで葉物野菜やポン酢など添える。