オリーブオイルで✨烏賊と青梗菜のおつまみ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 烏賊（日本食材） １杯
- 青梗菜（日本食材） １袋
- にんにく（日本食材） １片
- オリーブオイル（スペイン） 大１
- ●ウェイパー 小1/2
- ●塩 少々
- ●砂糖 ふたつまみ
- ●水 大４
作り方
- 1 烏賊は食べやすい大きさに切る。
- 2 青梗菜も食べやすく切り分ける。
- 3 にんにくはみじん切りにする。
- 4 フライパンに手順３のにんにくとオリーブオイルを入れて火にかけにんにくのよい香りがするまで弱火で炒める。
- 5 手順１の烏賊を入れて炒め、色が変わったら手順２の青梗菜を加えてさっと炒める。
- 6 具材がしんなりとしてきたら材料欄の●の調味料類を加えて炒めて味を調える。
- 7 一口味見してお好みの味に仕上げたら火を止めて器に盛り付ける。
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kimi27032023/01/28 11:43
美味しかったです
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