XO醤の効いた高菜炒飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ちりめんじゃこが固いものは分量外の日本酒か水に５分くらい浸けて柔らかくする。（柔らかいものはそのまま使用）
- 2 フライパンに油をひき、高菜漬けと手順１のちりめんじゃこを入れて炒める。
- 3 醤油とXO醤を加えて炒める。
- 4 ご飯を加えて炒め、溶きほぐした卵を流し入れて炒める。
- 5 一口味見し、塩・胡椒で味を調える。
- 6 火を止めて器に盛りつける。（お好みで小口切りのねぎやブラックペッパーをかけても♫）
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林檎の木2024/10/05 01:21
ここなっつん様、XO醤の炒飯を作りました♪
とっても美味しいレシピ、ありがとうございます！！
良い１日をお過ごしくださいませ☆☆☆ -
ririレシピ2023/01/23 12:29
参考にさせていただきました！ -
tonton222022/07/25 12:51
こんにちは♪
ランチに高菜炒飯美味しく作れました〜✨
いつも素敵なレシピ助かってます感謝♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ -
あきちゃんで～す2022/07/19 22:15
ここなっつんちゃん(o^ O^)シ彡☆高菜の炒飯✨おいしく出来ました✨リピにポチ✨夏ですね✨雨も多いですが(・・;)いつもありがとうございます( ≧∀≦)ノ
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