こちのお刺身のカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フリルレタスは手でちぎって食べやすい大きさにする。

2. 2

   紫玉ねぎはできるだけ薄切りにする。

3. 3

   こちの刺身を薄切りにし、プレートに盛り付ける。

4. 4

   刺身のまわりにフリルレタスを並べる。

5. 5

   紫玉ねぎはこんもりと刺身の上に乗せる。

6. 6

   ●を混ぜ合わせて手順５の上にまわしかける。

7. 7

   仕上げに○岩塩・マヨネーズ・ブラックペッパーをかける。