カラフル野菜だけで簡単南蛮風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根、玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切りにする。

2. 2

   小鍋にお湯を沸かし蓮根を１～２分くらいさっと茹でる。

3. 3

   器にすべての野菜(蓮根・ピーマン(３色の)、玉ねぎ)と材料欄の●の調味料を入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   １５分くらい置いて味をなじませ、器に盛りつける。