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皮なし焼売 レシピ・作り方

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KIKI BASE
簡単時短で作れコストもかかりません

材料(4人分)

豚ロース
500g
玉ねぎ
1個
えのき
200g
はんぺん
1個
冷凍むき枝豆(市販品)
16個
白菜
2枚
調味料A
しょう油
大さじ3杯
みりん
大さじ2杯
鶏がらスープの素
大さじ2杯
ごま油
大さじ1杯
ごま
小さじ1杯
片栗粉
小さじ2杯
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作り方

  1. 1
    豚ロースを包丁で粗みじん切りしますえのきと玉ねぎをみじん切りにしはんぺん個、調味料も材料全てビニール袋に入れます
    ビニール袋の口ををねじり持ち外から揉み込んで混ぜます
  2. 2
    焼売がくっつかないようにする為白菜を5cm位のザク切りにし
    お皿に並べてその上に焼売の形に
    整えた種を置いて冷凍むき枝豆を真ん中に差し込みます
  3. 3
    お皿にふんわりラップをしてレンジ500Wで7分チンして完成!

おいしくなるコツ

えのきはそのまま使っても良いですが 一度冷凍保存して置くと旨味が出ますので美味しいです はんぺんは絶対入れた方がふんわり美味しくなります 下に敷いた白菜も肉汁が染みて食べれます 美味しいです ないときはキャベツやレタスでも良いですよ!

きっかけ

焼売の皮は買うのも高いしある物で作ろうと思いました

公開日:2021/11/01

関連情報

カテゴリ
焼売(シュウマイ)

このレシピを作ったユーザ

KIKI BASE KIKIはH25年悪性リンパ腫になり、翌年再発、H27年の1月に自家造血幹細胞移植を受けました。これからの人生楽しく♪インスタ映えは無いけど、美味しいのを家族に食べさせたいただそれだけです! いつも目分量で作るのですがこのアプリ用にぼちぼち分量を計りながら投稿していきたいとおもいます。 簡単、時短、冷蔵庫にあるもので作れる料理を考えるのが好きです❣️楽天ラクマもよろしくお願いします

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