大根のバターポン酢ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き、1cm程度の輪切りにし、表面に味が染み込みやすいように切れ目を入れる。

2. 2

   大根を皿に並べ、ふんわりラップをして600wの電子レンジで5分程加熱する。(竹串が通るくらいが目安)

3. 3

   フライパンにバターを熱し大根を両面焼き塩コショウをする。

4. 4

   ポン酢をかけ、味が染み込むまで加熱し、完成。