どぉーんとたっぷり白葱＆キムチ✨西のまるごと鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げ・豚こま・えのき・やなぎ松茸はそれぞれ食べやすい大きさに切る。

2. 2

   白葱と茄子は斜めに薄切りにする。

3. 3

   フライパンに油をひき、豚こま肉とキムチを入れて炒める。

4. 4

   白葱の半量も加えて炒める。

5. 5

   鍋に、材料欄●の調味料類・厚揚げ・茄子・残りの白葱・えのき・やなぎ松茸を加えてしんなりなるまで煮る。

6. 6

   最後に一口味見して味が薄ければ醤油や塩で味を足す。