夕食メニュー♪牛肉とレタスのオイスターソース炒め レシピ・作り方

夕食メニュー♪牛肉とレタスのオイスターソース炒め
  • 約10分
  • 500円前後
景都
景都
あっという間に完食できる、ご飯がモリモリ食べられるメニューです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスをちぎって水で洗い、ザルに入れて水を切る。
    ◎を混ぜ合わせておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。
    熱くなってきたら牛肉を入れて炒める。
  3. 3 肉がまだほんのり赤い状態で火を止めて、レタスと◎を加えてひと混ぜして、再び中火にかけて炒める。
  4. 4 肉に火が通り、汁けがなくなってきたら火を止める。

きっかけ

牛肉が安く買えたので、中華風炒めを作りたくなりました。

おいしくなるコツ

レタスに火を入れるとカサがぐっと減るので、炒め過ぎないように注意して下さい。

  • レシピID:1570026485
  • 公開日:2021/09/23
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カテゴリ
牛肉薄切りレタスオイスターソース
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