週末はこれ！野菜の端くれで節約肉団子スープ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
野菜の端くれを細かく刻みます。
ネギは小口切りにします。
-
2
ボールにミンチと☆を入れ混ぜます。
そこに★を加えさらに混ぜます。 -
3
大根は5ミリ程度の厚みのいちょう切りにします。
鍋に水と大根を入れて沸騰させます。 - 4 3に◯を入れて、2で作った種をスプーンをつかって団子状にしながら鍋に入れます。
- 5 団子が浮いてきたらいりゴマをいれて完成です。
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yuco moco2022/01/15 17:50
冷蔵庫にある野菜で作れたので、節約になりました！体も温まり美味しかったです♪
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