キャベツときのこのエスニック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、しめじは根元を切り落とし手で食べやすい大きさにする。

2. 2

   フライパンに油をひき、キャベツとしめじを加えて炒める。

3. 3

   しんなりとしてきたら【基本の鶏そぼろ】を加えてさっと炒める。

4. 4

   一口味見をし、味が足りなければ●ナンプラーを加えて味を調え、火を止めて器に盛りつける。