細切り人参とゴーヤのハロウィンチャンプルー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切り、5mmくらいの薄切りにする。
- 2 玉ねぎは薄切りに、豚バラは3cm幅に、人参は極細にせん切りに切る。
- 3 フライパンに油をひき、玉ねぎを透き通るまで弱火でしっかり炒めて甘味を出す。
- 4 豚バラ→人参→ゴーヤの順に炒めていく。
- 5 材料欄●の調味料を加えてお好みの濃さに味を調えたら火を止めて器に盛りつける。
きっかけ
シンプルな材料で甘くて美味しい炒めものを作りました♪
おいしくなるコツ
玉ねぎは最初にしっかり弱火で炒めて甘味を出すのがポイントです♪
- レシピID:1570026310
- 公開日:2021/09/08
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つくったよレポート(2件)
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mamichin5552023/10/18 08:07ここさん〜(''-''*)オハヨ♪めっきり涼しくなりましたね♪今朝こちらを…目玉焼きを乗せてしまい別料理にf^_^;シンプルなお味で美味しく頂きました♩*゜
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mimi23952023/09/21 15:40ここなっつんさん
こんにちは
簡単に出来て美味しいですね~
シンプルでおいしいチャンプルーです✨