フルーツ牛乳寒天 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
midomaru_recipe
甘さ控えめで食後のデザートにぴったりな牛乳のゼリーです。今回はみかんで作りました。パインやキウイなども美味しく出来ます。
材料（4人分）
- 牛乳 200ml
- 砂糖 大さじ2
- みかんの缶詰 固形量100g
- ゼラチン 5g
- お湯 50ml
作り方
- 1 ゼラチンをお湯で溶かしてゼラチン液を作る。みかんをザルに上げて汁を切る。
- 2 鍋に牛乳と砂糖を入れ弱火で熱し、砂糖が溶けるまで、かき混ぜながら温める。
- 3 ゼラチン液を牛乳の鍋に入れてかき混ぜる。
- 4 3を容器に流し入れる。みかんを加え、余熱が取れたら冷蔵庫で2時間ほど冷やして完成。
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