トリプルミンチハンバーグ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- トリプルミンチ 600g
- 玉ねぎ 1個
- 塩胡椒 少量
- 黒胡椒 お好み
- ◯卵 1個
- ◯牛乳 大さじ2
- ◯生姜チューブ 小さじ1
- パン粉 適量
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにします。今回は炒めず、そのままハンバーグの種にいれます。
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2
◯の材料を混ぜ合わせておきます。
ボールにミンチ、玉ねぎ、塩胡椒、黒胡椒、混ぜ合わせた◯の材料を入れて、よく混ぜます。
柔らか過ぎたらパン粉を入れて下さい。 -
3
熱したフライパンに少量の油をひき、成型したハンバーグを焼いていきます。
始め外面がカリっと焼けるまで中火の強めで両面焼き、その後蓋をして弱火で中まで火を通して下さい。
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即日承認！はなこっち2021/08/14 20:09
美味しかったです。ありがとうございました！ -
#cocon2021/08/14 15:39
家族にも人気で、たくさん作ったのにペロリと完食してしまいました♡素敵なレシピありがとうございます٩(*´꒳`*)۶
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