スパイスカレーの付け合わせに♪キュウリのライタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ヨーグルト・クミンパウダー・塩・レモン汁・コショウを混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 キュウリを5㎜角に切る。
- 3 1とキュウリを混ぜ合わせる。
きっかけ
スパイスカレーを作るのが好きなので、合う付け合わせを見つけたので、作ってみました。
おいしくなるコツ
一般的にはチリパウダーを加えますが、私は辛みを入れたくないので入れていません。 紫玉ねぎの角切りと合わせたり、お好きなハーブと合わせると風味豊かになります。
- レシピID:1570025642
- 公開日:2021/07/04
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