手作りは楽しい♪ささっと作るタコライス レシピ・作り方

手作りは楽しい♪ささっと作るタコライス
  • 約15分
  • 300円前後
景都
景都
実は、タコライスは簡単に作れます。タコスミートの味付けをしっかりつければ、あとの材料は刻むだけです。

材料(2人分)

  • 合挽肉 200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • トマト 1/2個
  • レタス 2枚位
  • ピザ用チーズ 20g
  • ◎醤油 大さじ1/2
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎ケチャップ 大さじ3
  • ◎ウスターソース 大さじ1
  • ◎ニンニクチューブ 3cm
  • ◎塩コショウ 少々
  • ◎チリパウダー(なければ豆板醬でもOK) 小さじ1
  • 温泉卵 2個
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにする。
    トマトは1cm角切りにする。
    レタスは洗って千切りにする。
    ◎を器に入れて混ぜ合わせる。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れて火にかける。
    玉ねぎを入れて色付くまで中火で炒め、合挽肉を入れてさらに炒める。
    ★油が沢山出るので、キッチンペーパーで取る。
  3. 3 肉に火が通ったら、◎を入れて混ぜ合わせる。
    水分が飛んだら火を止める。
  4. 4 器にご飯を盛り、レタス・肉・トマト・チーズを盛りつけ、真ん中に温泉卵を乗せて完成。

きっかけ

美味しそうなタコライスの画像を見ていたら、自分で作りたくなってきました。

おいしくなるコツ

味付けは濃いめにしっかりつけると美味しいです。辛いのが苦手な方は、チリパウダーは外して下さい。 カレー粉を入れて作っても美味しいです。

  • レシピID:1570025566
  • 公開日:2021/07/03
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