キャベツたっぷりひじき炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ ４００g
- ひじき １００g
- 牛豚ミンチ ８０g
- にんにく(みじん切り) １片
- 白ねぎ(みじん切り) 1/2本
- ●醤油 大１と1/2～
- ●鶏がらスープの素 小１～
- ●みりん 大１～
- ●日本酒 大１～
- ●塩 ふたつまみ～
- ●胡椒 少々
- オリーブオイル 大２
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさの角切り、ひじきは食べやすい長さに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ香りが出てきたら牛豚ミンチを入れて炒める。
- 3 ひじきとキャベツ、白ねぎを順に加えて炒める。
- 4 材料欄●の調味料類を加えて炒め、一口味見をしてお好みの味に調整する。
- 5 全体に味が調ったら火を止めて器に盛りつける。
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mimi23952022/11/05 18:02
ここなっつんさん
こんにちは
さっさと出来上がりました
中華料理！
夕食でいただきます
レシピへのコメント
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たっぷり食べても罪悪感なしです(≧ڡ≦*)