冷奴のサラダ仕立て レシピ・作り方

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簡単☆時短☆レンジママ☆
暑い日に食べたくなるサラダ仕立ての冷奴です。

材料(2人分)

豆腐
1/4丁
レタス
1/6玉
新玉ねぎ
1/4玉
プチトマト
12個
フライドオニオン
10g
ポン酢
大さじ2
鰹節
5g

作り方

  1. 1
    レタスを一口大にちぎる。
  2. 2
    新玉ねぎの皮を剥き、スライスし、水にサッとさらしてザルにあげてよく水気を切る。
  3. 3
    豆腐を半分に切る。
  4. 4
    お皿にレタスを敷き、その上に新玉ねぎを散らす。
  5. 5
    真ん中に豆腐をのせ、鰹節をのせる。
  6. 6
    フライドオニオンを全体に散らし、プチトマトをまわりに飾る。ポン酢をかけて完成。

おいしくなるコツ

野菜の水気をよく切ること。

きっかけ

さっぱりしたものが食べたくて。

公開日:2021/06/08

関連情報

カテゴリ
豆腐サラダプチトマトレタス新玉ねぎ絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

簡単☆時短☆レンジママ☆ 簡単に手早くできる料理が好きです♪ 耐熱ガラスボールを手に入れてから、電子レンジに頼りまくりです(^^;; 耐熱ボールってほんとにほんとに便利♡ なんでもっと早く買わなかったんだろー! 耐熱ボールを使うようになってから、料理の幅がグンと広がりました☆ といってもほとんどレンチンでできちゃう簡単時短な料理ばかりです(^^;) ラクして美味しいもの作れるなんて最高じゃないですか☆

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