手作りは楽しい♪鶏むね肉の簡単カレーチーズスナック レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鶏むね肉の皮を取り、一口大のそぎ切りにする。
★火が通りやすいように１cm位に切る。
塩コショウを揉みこみ、冷蔵庫で30分位味を馴染ませる。 -
2
ボールに薄力粉と水を入れて混ぜ合わせる。
卵・カレー粉・粉チーズを加えて更に混ぜる。
◎を混ぜて器に盛っておく。 -
3
フライパンにラダ油を１cm位入れて火にかける。
鶏むね肉に衣をつけて、やや強い中火で揚げる。 -
4
揚げた肉をキッチンペーパーに置いて油を切る。
高さが出るようにこんもりと皿に盛り付け、ケチャップマヨネーズを添えて完成。
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