もやしとニラのにんにく醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしとニラをさっと洗い、ニラは3cm幅に切る。
   
   にんにくは皮をむき、薄切りにする。

2. 2

   フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ弱火にかける。

3. 3

   にんにくの香ばしい香りがしてきつね色に変わってきたら、もやしとニラを投入。しんなりするまで強火で炒める。

4. 4

   野菜に火が通ったら、醤油を回し入れ、塩こしょうで味を整えて出来上がり。