ピーマンとエリンギ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
エリンギは根を切り、縦にスライスしておく
ピーマンは額と種を取り除き、一口サイズに切る -
2
フライパンに油をしいて、火にかける
エリンギとピーマンを炒めていく -
3
しんなりしてきたら、とんかつソースと濃口醤油、みりんを入れて強火で絡ませる
器に盛り付けて完成
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