卵とキクラゲの中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割りほぐし、砂糖小さじ1と醤油小さじ半分（分量の半分）を入れ混ぜる。

2. 2

   熱したフライパンにごま油少々を入れ、炒り卵を作り取り出しておく。

3. 3

   ②のフライパンにごま油少々を足し、キクラゲを
   炒め、最後に②の入り卵と胡椒を入れ、炒め合わせたら出来上がり。