卵とキクラゲの中華風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵を割りほぐし、砂糖小さじ1と醤油小さじ半分（分量の半分）を入れ混ぜる。
- 2 熱したフライパンにごま油少々を入れ、炒り卵を作り取り出しておく。
-
3
②のフライパンにごま油少々を足し、キクラゲを
炒め、最後に②の入り卵と胡椒を入れ、炒め合わせたら出来上がり。
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しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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