ホルモンの味噌ダレ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ホルモンを沸騰したお湯に入れ5分程茹でる。
- 2 お湯を捨て、キッチンペーパーで抑えて水気をとる。
- 3 調味料を全て容器に入れて混ぜておく。
- 4 茹でたホルモンと合わせ調味料をフライパンに入れて焼く。
- 5 味噌ダレがホルモンに絡んで水気が無くなってきたら完成。
きっかけ
他の味噌ダレ料理をした時にホルモンに合いそうだったから、調味料を調整して作ってみた。
おいしくなるコツ
茹でたあと水気をしっかり取ってください。
- レシピID:1570023348
- 公開日:2021/02/04
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nikoko2021/02/25 20:32ホルモン味噌だれ、美味しかったです^ ^ごちそうさまでした♪