簡単ミートボール♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 合挽きミンチ 50g
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- パン粉 大さじ1
- 牛乳 大さじ1
- ケチャップ 大さじ2
- とんかつソース 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 濃口醤油 小さじ2
作り方
-
1
合挽きミンチと塩、胡椒、パン粉、牛乳を粘りが出るまで混ぜ合わせる
小型のボール状に整える
フライパンにケチャップととんかつソース、砂糖、濃口醤油を入れて火にかける -
2
調味料が沸騰したら弱火にして、ミートボールを入れて絡めていく
全体的に絡まったら、アルミホイルでふたをして2分ほど蒸す
器に盛り付けて完成
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- カテゴリ
- ミートボール・肉団子お弁当のおかず全般
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シラユカ2021/02/01 18:23
簡単で卵無しなのも嬉しいです。
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