我が家の王道ポテトサラダ レシピ・作り方

我が家の王道ポテトサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
くるみぱんこ
くるみぱんこ
ハム、卵、トマト、きゅうりを入れたわが家で王道のポテトサラダです!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥いて根を取り、乱切りにする。
    柔らかくなるまでゆでる。
  2. 2 卵は沸騰した湯で12分ほどゆでる。
    殻を剥いて、1㎝ぐらいの大きさに切る。
  3. 3 きゅうりは薄く輪切りにする。
    塩揉みして、10分ほど置いてから軽く水でゆすぐ、
    両手で押すようにして水気をきる。
    ハムは半分に切って細切りにする。
    トマトは半分に切る。
  4. 4 じゃがいもは熱いうちにフォークで好みの粗さにつぶす。
    牛乳を加えて混ぜる。
  5. 5 具材、マヨネーズ、醤油、塩コショウを加えてよく混ぜたら出来上がり!

きっかけ

家にじゃがいもが1個だけあったから。

おいしくなるコツ

じゃがいもは茹でるのではなく、電子レンジで加熱してもOKです。

  • レシピID:1570022262
  • 公開日:2020/12/16
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カテゴリ
ポテトサラダ
料理名
わが家の王道ポテトサラダ
くるみぱんこ
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