大根となめこの赤だし味噌汁 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
-
1
大根を短冊切りして、長ネギを輪切りの薄切りしておく。
高野豆腐をサッと水にくぐらせて、少しふやかしてから薄切りする。
鍋に冷凍大根の葉っぱとごま油を入れて、炒める。 - 2 1の鍋に生姜と水、大根とだしパックを入れ15分煮てから、だしパックを取り出して高野豆腐を入れ、☆をしっかり溶かして20分煮る。
- 3 なめこを入れて5分煮たら火を止めて味噌を溶いて、沸騰させないように温めてから、食べる直前に長ネギをかけたら、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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