ヤリイカのげそ&エンペラのピリ辛 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヤリイカのゲソとエンペラ 5つ分
- みりん 大さじ1杯
- ☆豆板醤 お箸でひとつまみ
- ☆プルコギダレ 大さじ2杯
作り方
- 1 げそとエンペラを食べやすい大きさ切って、みりんを揉み込んでおく。
- 2 フライパンに1を入れて火をつけて、軽く炒めてから☆を入れて、火が通ったら、げそとエンペラだけお皿によける。
- 3 残ったタレをとろみがつくまで煮詰めてから、2に絡ませて、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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