らっきょうの甘酢で☆大根ゆかり漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむき、拍子切りにして、ぽり袋に塩と一緒に入れて、軽く揉んでから１５分おく。
   待ってる間にジップ袋に☆を入れておく。

2. 2

   大根をしっかり絞って水分を抜き、1のジップ袋に入れて空気を抜くよう口を閉じ、冷蔵庫で一晩漬けて、出来上がり！