お好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
⭐︎の粉類を混ぜ合わせ、♢をすべて加えて混ぜる
※混ぜすぎない&水は具材からでる水分で調整 - 2 刻んだ野菜、天かす、好きな具材を加える
-
3
熱したフライパンに薄く油をひき、2を流し入れ形を整える。
中火4分→返して4分→2分
中まで火がとおれば完成 - 4 具材をたっぷり入れれば厚みのあるふっくらお好み焼き♡
きっかけ
小麦粉から作る時の分量のメモに
おいしくなるコツ
多めの具材に絡む程度の生地で作る&焼く直前に混ぜることで、外側の生地だけ部分を減らせます
- レシピID:1570021929
- 公開日:2020/11/19
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
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