メンチカツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ボールで合挽き肉、牛乳、塩、胡椒を混ぜ合わせる
小判型に整形する -
2
卵を割りほぐしておく
ミンチカツの種を小麦粉、卵、パン粉の順につけていく -
3
油鍋に油をたっぷり注ぎ、火にかける
170度になったら、メンチカツを揚げていく
5分ほど揚げたら、バットにとり、油を切ったら完成
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