ミルクゼリー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛乳 250g
- 砂糖 25g
- アガー 5g
- みかんの缶詰 12粒
作り方
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1
砂糖とアガーはよく混ぜておく。
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2
鍋に牛乳、1を入れてゴムベラでよく混ぜ溶かす。
火にかけて沸騰しない程度に1分加熱する。(周りがふつふつするぐらい。)
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3
タッパーに入れて、あら熱を取り冷蔵庫で冷やす。
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4
固まったら縦、斜め横にナイフで切る。
器に盛ってみかんを飾ったら出来上がり！
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- カテゴリ
- 牛乳・乳飲料
- 料理名
- ミルクゼリー
くるみぱんこ
料理とお菓子を作る+食べるのが好きな主婦です。
普段はなるべく手間のかからないものを目指して作っています( ´-ω-)
人参が嫌いなので、人参嫌いでも食べられるレシピも積極的に考えています！
栄養士でもあるので、それも活かしてレシピを紹介できたらなと思っています♪
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ぷるんとした食感のゼリーです。