さっぱり!中華風春雨サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンに湯を沸かして、春雨を柔らかめに茹でる。
茹でたらざるにあげて、流水で冷やす。 -
2
トマトは食べやすい大きさに切っておく。
今回はくし切りにしたものを半分に切りました。 - 3 ワカメはたっぷりの水で戻しておく。
- 4 具材はすべて水気を良く切って、ボウルに移しておく。
- 5 ゴマはすりおろして、調味料すべてと混ぜ合わしておく。
- 6 4の具材に5のたれを絡めたら出来上がり!
きっかけ
手軽にさっぱりしたものが食べたいときに作ります。
おいしくなるコツ
水っぽくなるため、タレは食べる直前に絡めるようにしてください。 ゴマはすりおろすことで、風味、栄養吸収率がアップします!
- レシピID:1570019872
- 公開日:2020/08/12
関連情報
- 料理名
- さっぱり!中華風春雨サラダ
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