茄子とおかかのササッと炒め レシピ・作り方
![茄子とおかかのササッと炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/644683ef7c4f1abc989226b1127b338d77d47e5b.69.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 茄子 2本
- 鰹節 1パック
- ●だし醤油 大1~
- 貝割れ大根 5本くらい
- 七味唐辛子 少々
- ココナッツオイル 大1
作り方
-
1
茄子は縦半分に切り食べやすい大きさに切り揃える。
貝割れ大根は根元を切り落とし2~3cmくらいの長さに切る。 - 2 フライパンにココナッツオイルを入れて茄子を入れ炒める。
- 3 茄子に火が通ったら、だし醤油を回しかけ混ぜながら炒める。
- 4 器に移して鰹節(おかか)をかける。
- 5 中心に貝割れ大根をトッピングし、お好みで七味唐辛子を振る。
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4 件
つくったよレポート(4件)
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mimi23952024/06/02 06:48ここなっつんさん
おはようございます
早いものでもう6月
もうすぐ今年も半分が
終わっちゃう…
お弁当用につくりました -
あけぼのマジック2022/06/24 00:07ナスと鰹節の組み合わせ、美味ですね♪
良い週末を(^o^)/ -
tonton222021/10/07 16:14こんにちは♪
お身体大丈夫ですか?はやく原因が判るといいですね。
ご飯の進むレシピ美味しかったです✨
素敵なレシピごちそうさまでした(*´꒳`*) -
とらねこのぱせり2021/09/10 22:26こんばんは☆お疲れ様です♪すっかり遅くなってしまいました(;´-`)なすとおかか炒め、簡単に作れてとてもおいしかったです♥️
今日も素敵なレシピありがとうです☆