夏野菜と鶏肉の甘酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はヘタを取り乱切り。ピーマン、パプリカはヘタとタネを取り乱切り。鶏肉は一口大に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、鶏肉を入れて両面こんがり焼く。

3. 3

   鶏肉に火が通ったら、野菜を入れてしんなりするまで炒める。

4. 4

   ●を入れて2分ほど炒め、味をなじませて完成。