アジの南蛮漬 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
アジは中骨をピンセットで抜いて、腹骨を鋤いておく
塩をふっておき、片栗粉をうつ
人参は皮を剥いて、ピーラーで薄く剥いておく
タマネギは皮を剥いて薄切りにする -
2
フライパンに油を多めに入れて火にかける
アジを焼いていく
全体的に色がついたら、取り出してタッパに入れる
アジの上に人参とタマネギを散りばめる -
3
酢、砂糖、濃口醤油を鍋に入れて火にかける
沸騰したら火を止めてアジの入っているタッパにかける
熱が取れたら冷蔵庫で一晩休ませて完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
らりるうちゃん2020/10/21 19:41
初めて南蛮漬け作りました！南蛮漬け美味しくてハマりそうです〜！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
