小松菜の明太子和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は１分半ぐらい熱湯で茹で、ザルにあげ水にさらし手でぎゅうっと水気を絞る。

2. 2

   小松菜を３、４ｃｍくらいの長さに切る。

3. 3

   明太子をフォークで潰して身を崩す。

4. 4

   ボールで小松菜と明太子、柚子胡椒を入れ和える。