簡単♪ サムギョプサル レシピ・作り方
材料(3-4人分)
作り方
- 1 豚バラ肉に塩、胡椒を適量ふりかける。このとき、気持ち多めに塩で味付けします。
- 2 ニンニクをスライス切り
- 3 豚バラ肉を軽く焦げ目がつくまでフライパンで焼きます。
- 4 肉を焼いた後の油にニンニクを投入し熱を通します。生のニンニクは辛いので火を通すと旨いっす。
- 5 あとはお好みでキムチとニンニクを肉で巻いて頬張るだけ。ビールが進みます!
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