我が家の高野豆腐♥季節の野菜添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
高野豆腐を表示通りに戻す。
戻したらギュッと水気を絞る。 - 2 小鍋にだし汁、酒、みりん、砂糖、醤油、塩を入れて煮立て高野豆腐を入れて落とし蓋をし味が入るまで煮る。
- 3 味が入ったら器に盛りつけ茹でた人参、スナップえんどうを飾る。
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Guuママ2023/07/24 20:26
ここちゃ〜ん！緑がなくて彩り悪くてごめんです(｡>ㅅ<｡)
高野豆腐って子供の頃嫌いだったけど大人になったら美味しくなった物の1つ♪
味しみしみでとっても美味♡ -
もち米2合2023/05/02 13:31
参考にさせて頂きました。
お出汁がしみて、
美味しかったです♪ -
mimi23952022/07/22 15:23
ここなっつんさん
こんにちは
簡単に出来上がりました
高野豆腐大好きです～ -
ひろりん１１０６2021/10/28 14:57
ここなっつんさん、こうや豆腐、私も大好きです。アスパラ添えました。タンサン（重曹）入れると（入れすぎると苦くなります）凄く柔らかくなりますよ。(#^.^#)
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季節の野菜を添えました。