簡単 フライパンで 黄金比★鷄照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥モモ
- ２枚
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★醤油
- 大さじ2
- ★酒
- 大さじ2
- ★みりん
- 大さじ2
- 片栗粉
- 少々
作り方
-
- 1
- 鳥モモに片栗粉をまぶします
-
- 2
- フライパンにサラダ油を入れ、中火にし、モモ肉を皮目からフライパンに置きます
-
- 3
- 焼き色がついたら、★を加え蓋をします
-
- 4
- 煮詰まりだしたら、肉を裏返して蓋をします
-
- 5
- 火が通っていることを確認し、タレが絡まったら完成です
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