☆高野豆腐を使ったタコライス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐をボールにつけ、水をいれて3〜4分で戻す

2. 2

   その間に、人参をみじん切り、ミニトマトをお好みサイズ、アボカドもぶつ切り、クリームチーズもお好きなサイズ、レタスはみじん切りにしておく

3. 3

   高野豆腐の水分を手で良く切り、細かいサイズへちぎる（いき○り黄金伝説でいうチネリのように）

4. 4

   フライパンを温めてオリーブオイルをひき、人参、ひき肉をよく炒める

5. 5

   ひき肉に火が通ったら、高野豆腐を入れてまたよく炒める
   
   ※写真は4-5人前

6. 6

   市販のタコスの素（今回はカルディで打っているもの）入れてさらに炒める
   
   ※写真は4〜5人前

7. 7

   お皿に、ご飯→千切りレタス→タコス高野豆腐ミート→トマト→アボカド→チーズを乗せて完成

8. 8

   お好みで後からマヨネーズをかけて

9. 9

   さらにサルサソースをかけたりして味変を楽しめます♫