★簡単★ヘルシーピリ辛こんにゃく レシピ・作り方

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♡しゅふ♡
安いこんにゃくで、ヘルシーな一品!おかずにも、おつまみにもGOOD!

材料(2人分)

こんにゃく
1枚 110g
めんつゆ
大さじ2
七味
こさじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    こんにゃくは5mm程に切って、真ん中に切り込みを入れて、端を通しクルンと通す。
    沸騰したら鍋に30秒入れる。
    ざるに開け、しっかり水分をきる。
  2. 2
    フライパンにごま油を垂らして、こんにゃくを炒める。少し焦げ目がついてきたら、めんつゆを入れてよくなじませ、水分が飛ぶまで弱火で炒める。
  3. 3
    水分がとんだら、七味を入れてなじませたら完成!

おいしくなるコツ

最後にゴマをかけても美味しく食べられます!

きっかけ

お弁当に後一品欲しい時に作ってみました!

公開日:2020/01/25

関連情報

カテゴリ
その他のヘルシー食材その他のこんにゃく板こんにゃくピリ辛こんにゃく100円以下の節約料理

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♡しゅふ♡ 家にあるもので、簡単においしく、みんなが大好きなものを作っています!!

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