簡単おつまみ！鶏むねのからしマヨ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に水を入れ沸騰させる。
常温に戻した鶏胸肉の皮を取り、繊維に沿って半分に切る。 - 2 沸騰したら、鶏むね肉鍋に入れ、弱火にして3分、火を止めて20分おいておく。
-
3
その間にからしマヨソース作り♪
ボールに☆を入れよく混ぜる。 - 4 2を取り出し、熱いので少し冷まして、触れるくらいになったら手で割いてお皿に盛る。
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5
4に3をかけて、炒りごまを振りかけたら出来上がり！
残ったお湯は鶏肉の出汁が出てるので、スープとかに使うともったいなくないよ♪
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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