冷凍えのきのピリッとなめ茸 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍えのき 1パック
- ☆めんつゆ 大さじ2
- ☆蜂蜜 小さじ1
- ☆醤油 小さじ2
- ☆鷹の爪 7〜8個
作り方
-
1
えのきを1㎝幅にかさ部分から根元の方に切っていく。
石づきも食べれるギリギリまで切ってほぐしてジップロックに入れて冷凍！ - 2 鍋に☆を入れて1も凍ったまま入れて火にかける！
-
3
水分が無くなるまで中火で蒸発させたら、出来上がり！
粗熱をとって、清潔な保存容器に入れたら3〜5日くらいに食べきってね！
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- えのきめんつゆ300円前後の節約料理
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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