常備菜！レンコンのからし酢味噌和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レンコンをよく洗い、レンコンの皮をむく。
それを縦に二等分して、横に置いて大体1㎝幅に切る - 2 水とほんだしを入れた鍋に1を入れ蓋をして10〜15分煮る。
- 3 ☆をボールに混ぜ合わせて、一度味見し調整する。
- 4 2の鍋からレンコンを水気をしっかり切りながら取り出し3に入れる。
- 5 よく混ぜ合わせ、炒りごまを入れ軽く和えて、出来上がり。
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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