絶品レバニラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レバーをよく洗い、水を切ります。

2. 2

   食べやすい大きさにレバーを切ります。袋の中にレバーと、★を加え揉み込みます。

3. 3

   ニラを5センチ間隔に切ります。

4. 4

   フライパンに油をしいて、レバーを入れます。上から小麦粉をかけます。中火にし、炒めます。

5. 5

   レバーが炒まってきたら、ニラともやしを加えよく炒めます。

6. 6

   ニラがしんなりしてきたら✳︎を加えて味がしみこむまでよく炒めたら完成です。