半熟味たま レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 耐熱容器に、そばつゆと水を入れ、レンジで1分、加熱し、冷めたら、ZIPロックに、いれておく。
- 2 鍋に水を沸かし、沸騰したら卵を、そっと入れ、7分茹でる。
- 3 氷水を、ボールに用意して、卵を冷やす。
- 4 卵の皮を剥いて、1に浸ける。(半日位、冷蔵庫にいれておく)
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