黒豆 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 黒豆 200ｇ
- ○水 3Ｃ
- ○砂糖 150ｇ
- ○塩 少々
- ハチミツ 大2
作り方
- 1 黒豆は、洗って、ざるにあげておく。
- 2 〇を圧力鍋に入れ、火をつけて、砂糖を溶かし、冷ましておく。
- 3 冷めたら、黒豆を入れ、一晩漬けておく。
- 4 翌日、圧力鍋に蓋をして、圧力を15分かけ、火を止める。
- 5 半日そのままにして、ハチミツを入れて、10分位煮て、火を止める。
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